Untuk orang Indonesia mungkin sedikit asing karena masakan ini berbeda dengan masakan-masakan Indonesia pada umumnya. Namun tidak ada salahnya jika kita ingin mencobanya.
Adapun bahan-bahannya :
* 320 gr beras
* 1 buah apel
* 3 sdm minyak zaitun
* 1/2 siung bawang merah
* 1/2 gelas anggur putih
* 150 gr keju gorgonzola
* Kaldu Sayuran
Cara menyajikan kaldu sayuran :
Bersihkan wortel, kentang , bawang merah, dan seledri, kemudian dipotong-potong.
